Ervaar het Italiaanse ‘La Dolce Vita’- gevoel in hartje Nijmegen. Om het ultieme Italië gevoel te beleven hoef je niet ver weg. Met onze heerlijke gerechten en wijnen nemen wij jou mee naar Italië.  

Bij Trattoria La Dolce Vita koken wij graag zoals we dat gewend zijn vanuit Italië. Op het oog misschien een eenvoudige pasta of risotto maar altijd met de juiste bereiding en beste ingrediënten en dat proef je!!  

Onze pizza’s, met een dunne Romeinse pizzabodem, oftewel de pinsa, zijn ook favoriet onder onze gasten. Een hap van de pizza classico doet mij altijd weer terugdenken aan één van mijn eerste ontmoetingen met de pizza in Italië. Absoluut heerlijk voor een warme zomerse dag. 

Naast onze à la carte kun je bij ons ook terecht voor een Italiaanse proeverij. Deze organiseren wij één keer per maand op zaterdag met verschillende thema’s. Daarnaast kan je ook een mini- proeverij van onze a la carte bestellen op woensdag en donderdag. Lekker om samen te delen.    

Wij heten jullie graag welkom in ons stukje Italië, Trattoria La Dolce Vita, in Nijmegen. 

Maartje, namens team Dolce Vita